2023-03-13から1日間の記事一覧

おにぎり美味しい

先週の広島旅では、ホテルで3000円ほど課金して朝食を食べた。おせち料理みたいな感じて、箱の中にちょこっとずつ和の料理が並んでいて、作るのが大変そうだ、と率直に思った。正直に言って、何の料理家よくわからないものもあったけれど、熟練の和食職人が…